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DÁ LICENÇA

Situé dans la région de l’Alentejo, l’hôtel vous offre une magnifique vue panoramique sur la forêt de la Serra d’Ossa et les châteaux médiévaux qui l’entoure. Le bâtiment était autrefois une ferme hébergeant des religieuses, avant d’être utilisé par des producteurs d’huile d’olive. Il ne conserve aujourd’hui de sa grandeur monastique aucune austérité, au contraire : les sols en granit foncés et les murs délavés à la chaux rendent le lieu très accueillant.

L’hôtel possède 5 suites de luxe et 2 d’entre elles sont dotées d’une baignoire de marbre et d’une piscine privée. Les 4 chambres spacieuses bénéficient, quant à elles, d’une grande baie vitrée. Elles sont toutes décorées dans des tons doux et élégants. Elles disposent également d’un patio ou d’une terrasse qui surplombe un paysage magnifique. Chacune jouit d’un style particulier, les rendant unique. L’art occupe une place importante dans tout l’hôtel, et les pièces abritent de très belles œuvres au charme singulier.

Le menu du restaurant change assez fréquemment parce que les plats sont cuisinés à base de produit de saisons provenant directement des agriculteurs locaux. On y propose également une sélection de vins du pays.